Театральное агентство "Премьера" г. Екатеринбург
Сегодня начинается Масленица.

С понедельника по Прощеное воскресенье омичи будут печь блины и ватрушки.
Масленичная неделя — христианский  праздник подготовки к Великому посту, в который после воскресенья "мясного заговенья" запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло. Даты празднования Сырной седмицы (так в православном (русском) церковном календаре называется этот период) "подвижные", так как жестко связаны с определяемыми по лунному календарю "подвижными" датами Пасхи и предшествующего ей 7-недельного Великого поста. В этом году празднование Масленицы выпадает на 20 - 26 февраля. 
Хоть этот праздник и является православным, в России используются и древние языческие съедобные символы солнца — блины и ватрушки. А в последний день недели, Прощеное воскресенье, принято сжигать соломенное чучело надоевшей Зимы (Марены), а не Масленицы, как многие ошибочно полагают.